آشنایی با معروفترین آتشکده های ایران

آشنایی با معروفترین آتشکده های ایران

می توان گفت مهار آتش و چگونگی استفاده بهینه از آن یکی از مهم‌ترین کشفیات بشر بود که به تمدن و پیشرفت انسان سرعتی افسانه‌ای بخشید.

شاید بتوان بیان کرد که جهان به نوعی آتش را دوست دارند و در آغاز پرستش خدای خود، مایلند که شمعی را روشن کرده و به ستایش نیکی‌ها بپردازند.

نیایشگاه زرتشتیان در جایگاهی به نام آتشکده انجام می گیرد. گفته می‌شود که آتش در جای خاصی از آن قرار دارد و مهمترین نیایش‌های دینی در آن و در برابر آتش انجام می‌گیرد.

نکته جالبت در مورد آتشکده ها این است که شکل و بنای آن ها در همه جا یکسان است و معمولاً  هر آتشکده 8 درگاه و چند اتاق 8 گوشه دارد و آتشدان در وسط بنا واقع است.

البته تعداد آتشکده‌ها بسیار است و تأسیس آن‌ها به زمان خیلی پیش از ظهور زرتشت، یعنی زمان پیشدادیان می‌رسد.

به محافظ آتشکده هیربد می گویند.در میان آتشکده‌های ایران سه مادر آتشکده بودند که طبقات مختلف مملکت آتشکده‌های شهرها و دیه‌ها و حتی خانه‌های خود را از آنها فروزان می‌ساختند و آن سه عبارت از:

1-آذرفرنبغ

 2-آذرگشنسپ

3-آذربرزین مهر

مورد اول یعنی آذر فرنبغ، اختصاص به موبدان داشت و محل آن درباریان پارس در نیمه راه بین بندرعباس و دارابگرد بود.

دومی یعنی آذر گشنسپ،ویژه پادشاهان و آرتشتاران و بزرگان بود و محل آن در شهر شیزیاگنزک در کنار دریاچه اورمیه بود که خرابه‌های آن اکنون در ده بهرام، در نزدیکی تکاپ دیده می‌شود.

و آخری یعنی آذربرزین مهر: نیز آتشکده کشاورزان و پیشه‌وران بود و در کوه‌های ریوند در شمال‌غربی نیشابور قرار داشت. این آتشکده‌ها و آتشکده‌های دیگر پس از اسلام به تدریج از میان رفتند.

 

معرفی آتشکده های ایران

 

آتشکده  اصفهان

 

در غرب شهر اصفهان  آتشکده آتشگاه قرار دارد و در مسیر اصفهان - نجف آباد در نزدیکی منارجنبان بر فراز تپه‌ای سنگی و کم ارتفاع جای گرفته است. آتشگاه اصفهان جزو سه اثر قدیمی به جا مانده از دوران باستان و از نظر بزرگی سومین اثر موجود در شهر اصفهان است و یکی از 7 آتشکده بزرگ ایران در زمان قباد ساسانی می‌باشد.

 

آتشکده کوچه بیوک یزد

 

آتشکده کوچه بیوک یزد مربوط به دوران قاجار است و در یزد، محله کوچه بیوک واقع شده است. کوچه بیوک یکی از محلات زرتشتی نشین مرکز یزد بوده که در گذشته خارج شهر قرار داشته است. درب مهر این محله کهن بوده و قدمتی 400ساله دارد.

 

آتشکده کرکویه در سیستان و بلوچستان

 

در غرب روستای خمک و هشت کیلومتری تپه منطقه شهرستان و در میان زمین‌های باتلاقی سیستان و نزدیک مرز ایران با افغانستان آتشکده کرکویه قرار دارد. این آتشکده از جمله آثار تاریخی و قدیمی استان سیستان و بلوچستان است.

طبق توصیفات مورخان اسلامی، این اثر تاریخی دارای دو قبه بزرگ و بر هر قبه شاخی چون شاخ گاوی بزرگ ساخته بودند و آتشگاه در زیر آن دو قبه قرار داشت. این آتشکده تا قرن 17 هجری که قزوینی آن را وصف کرده است بسیار خرم و زیبا بوده است.

 

آتشکده ای در تهران با نام تخت رستم

 

در نزدیکی شهریارآتشکده ای با نام تخت رستم در بخش جوفین قرار دارد و این آتشکده در دوران ساسانی و برای انجام مراسم آتش؛ که فقط موبدان زرتشتی بدان راه داشته‌اند، ساخته شد. البته طی سال‌های اخیر نیز در دامنه شرقی تخت رستم یک محوطه باستانی در حدود 10 هکتار شناسایی شده است.

 

آتشکده آذرخش در فارس

 

در شش کیلومتری شهرستان داراب ،آتشکده آذرخش یا مسجد سنگی داراب در دل صخره کوه، کنده شده است.

به اعتقاد کارشناسان ،بنای اولیه مسجد سنگی مربوط به دوره ساسانیان است و در دوره اتابکان فارس، 652 هجری قمری، با تعبیه محراب و تغییراتی، به مسجد تبدیل شده است. بنای مسجد، عبارت از محوطه صلیبی شکلی است که در اطراف آن، دورتادور، رواقی با جرز، ستون و دهانه‌های طاقدار قرار گرفته است.

 

آتشکده دارابگرد در فارس

 

این آتشکده به فرمان اشو زرتشت ساخته شد. زرتشت به یستاف شاه فرمان داد تا آتش مقدس جمشید شاه را که مورد احترام وی بوده است بیاورند. یستاف شاه این آتش را در خوارزم پیدا کرد و به دارابجرد فارس آورد و اطرف آن را شهر زیبایی ساخت.

 

آتشکده آذرگشسب  آذربایجان‌غربی

 

از مشهورترین و بزرگ‌ترین آتشکده‌های فلات ایران،آتشکده آذرگشسب است که در آذربایجان غربی در 49 کیلومتری شمال شرق شهر تکاب قرار دارد.

معنی این آتشگاه  اسب نر است و بر پایه افسانه‌های ایرانی دلیل نام گذاری این است که کیخسرو به هنگام گشودن بهمن دژ در نیم روز با تیرگی شبانه که دیوان با جادوی خود پدید آورده بودند، روبرو شد.

برای مطالعه ادامه مطلب آشنایی با معروفترین آتشکده های ایران کلیک کنید.


آشنایی با برخی از معروف ترین پارک های ملی ایران

آشنایی با برخی از معروف ترین پارک های ملی ایران

پارک ملی را می توان اینگونه تعریف کرد که ذخایری از زمین های طبیعی، نیمه طبیعی یا توسعه یافته را شامل می شود و به همین دلیل از آن محافظت می شود. پارک های ملی یک ایده داشته و آن هم حفاظت از طبیعت وحشی برای نسل های بعدی به عنوان غرور ملی است.

اتحادیه بین المللی حفاظت از طبیعت و کمیسیون جهانی حفاظت از حوزه های آن از پارک ملی به عنوان نوع دوم منطقه حفاظت شده یاد می کند.

اولین کشوری که در این زمینه پیشقدم شد و پارک عمومی یا زمین های سرگرم ‌کننده برای استفاده توسط مردم را افتتاح کرد ایالات متحده امریکا بود که در آن پارک ملی یلوستون در سال 1872 افتتاح شد.

در چتراتا قصد داریم تا نگاهی به پارک ملی انداخته و در رابطه با تاثیرات آن با شما صحبت کنیم، در ادامه نگاهی به مهم ترین و معروف ترین پارک های ملی ایران نیز خواهیم انداخت.

 

ضوابط حاکم بر پارک‌های ملی

 

به طور کلی در پارک‌های ملی، تیراندازی و شکار ممنوع است، مگر در مواردی که مقتضیات حفظ نسل جانوران وحشی ایجاب نماید که در آن صورت سازمان، توسط مأمورین خود برحسب مورد عمل می‌نماید.

در موارد ضروری به منظور حفظ حیات جنگل و بهسازی پارکهای ملی یا انجام مطالعات علمی و زمین‌شناسی مجاز برحسب مورد با رعایت مقررات قانون حفاظت و بهره‌برداری از جنگل‌ها و مراتع توسط سازمان جنگلها و مراتع یا سازمان حفاظت محیط زیست اقدام خواهد شد و ورود به پارک‌های ملی و عبور از آن‌ها مستلزم کسب اجازه از سازمان است.

فقط برای مأمورین سازمان محیط زیست، حمل سلاح مجاز است و برای سایرین بدون اجازه کتبی از سازمان محیط زیست ممنوع است.

 

آشنایی با بهترین پارک های ملی ایران

 

ایران به دلیل موقعیت جغرافیایی و وضعیت آب‌وهوایی خود مکان مناسبی برای زندگی جانوران مختلف است. از این رو در ادامه شما را با بهترین پارک های ملی ایران از جمله پارک ملی گلستان، پارک ملی لار و پاری ملی کویر آشنا می‌کنیم.

ایران در موقعیت جغرافیایی مناسبی قرار دارد و به همین دلیل در کشورمان شاهد کوهستان، دشت‌های وسیع، رودهای بزرگ، جنگل‌های بارانی انبوه و آبگیرهای بیابانی متعددی هستیم که چنین منابعی شرایط ایجاد پارک های ملی، پناه‌گاه‌ها و مناطق حفاظت شده مناسبی را برای گونه‌های جانوری مختلف فراهم کرده است.

همچنین این مناطق به محل مناسبی برای گردشگران تبدیل شده‌اند که از مهم‌ترین و بهترین پارک های ملی ایران می‌توان به پارک ملی گلستان، پارک ملی کویر، منطقه حفاظت ‌شده خارتوران و پناهگاه حیات وحش نایبندان اشاره کرد که در ادامه با هر یک از‌ آن‌ها آشنا می‌شویم.

 

پارک ملی گلستان

 

اغلب مردم پارک ملی گلستان را با نام جنگل گلستان می‌شناسند که با مساحت 919 کیلومتر مربع در حوالی شمال شرقی ایران قرار دارد. بوته‌ها، چمنزارها و دشت‌های سنگی سطح این پارک ملی را پوشانده‌اند که میزبان حدود 69 گونه پستاندار، 24 گونه خزنده، 150 گونه پرنده و دو گونه دوزیست است. از مهم‌ترین حیوانات پارک ملی گلستان می‌توان به شغال، پلنگ ایرانی، خرس قهوه‌ای، گوزن قرمز خزر یا مارال، پازن (زیرگونه از بز کوهی ایرانی) و گوسفند وحشی اوریال اشاره کرد.

 

پارک ملی بوچاق واقع در کیاشهر

 

در شمال شرقی شهر رشت و منطقه کیاشهر،پارک ملی بوچاق قرار دارد.بوجاق منطقه ای شکار ممنوع است و مساحت آن حدودا 3 هزار و 250 هکتار می باشد.

پوشش گیاهی معروف در این پارک آزاولا آلاله، توسکا، تمشک، انار و غیره و از گونه های جانوری می توان به پرنده های بی نظیری مانند آبچلیک، اکراس، غاز خاکستری و گیلانشاه اشاره کرد. تالاب بوجاق نیز دارای موجودات آبزی نظیر ماهی سفید و کپو است و این پارک ملی یکی از معدود زیستگاه های فک خزری در حال انقراض ایران است.

 

پارک ملی خجیر

 

پارک ملی خجیر ،در استان تهران قرار گرفته و مساحتی حدود 9 هزار و 971 هکتار را در شرق شهر تهران در برمی گیرد.

این پارک می توانید گونه های گیاهی مختلفی نظیر بادیان کوهی، بادام خارآلود، دغدغک، روناس، زبان گنجشک، سیاه تلو و درمنه را مشاهده کنید. همچنین حیواناتی نظیر آهو، پازن، روباه معمولی، شنگ، شغال، هامستر دم دراز، جرد ایرانی، شتر مار و پرنده هایی از جمله اردک سرسبز، تیهو، پری شاهرخ، خوتکا، زردپره و هدهد در این پارک ملی زندگی می کنند.

 

پارک ملی خارتوران

 

پارک ملی خارتوران با مساحت 14 هزار کیلومتر مربع به عنوان دومین منطقه حفاظت شده گسترده ایران محسوب می‌شود که در آن حیوانات در حال انقراضی چون یوزپلنگ آسیایی وجود دارند.

همچنین این پارک ملی از حیوانات دیگری مانند گورخر ایرانی، غزال هندی، غزال ایرانی و گوسفند وحشی میزبانی می‌کند. از پرندگان این پارک ملی نیز می‌توان از کبک و دم جنبانک سفید نام برد.

 

پارک ملی بختگان

 

بختگان از دو بخش «منطقه حفاظت شده و پارک ملی بختگان» تشکیل شده که با مساحتی حدودا 175 هزار 372 هکتار در 70 کیلومتری غرب نی ریز استان فارس قرار گرفته است. از جمله گیاه و درختانی که در این منطقه دیده می شوند، بادام کوهی، کاکوتی، گیاهان شورپسند، انجیر، تنگرس، کلخونگ و پسته وحشی است.

گونه های جانوری این منطقه نیز بسیار جذابند که در میان آن ها می توان به آهوی ایرانی، روباه، شغال، قوچ و میش و پرندگانی چون اگرت، کاکایی ها، لک لک، لیل، حواصیل، دارکوب پری شاهرخ، دال و هوبره اشاره کرد.

 

پارک ملی نایبدان

 

پناهگاه حیات وحش نایبندان با برخورداری از مساحتی حدود 15001 کیلومتر مربع به عنوان بزرگ‌ترین منطقه حفاظت شده ایران شناخته می‌شود که شامل دشت‌های بیابانی و تپه‌ای، رشته کوه و دشت‌های شنی است.

 در این منطقه حفاظت شده شاهد زندگی حیوانات مختلفی چون پلنگ ایرانی، روباه شنی، جبیر، بز کوهی، بز وحشی و گوسفند وحشی هستیم. از پرندگان موجود در پناهگاه حیات وحش نایبندان می‌توان به زاغ بور، کوکو، چکاوک شاخدار و کبک اشاره کرد. همچنین این پارک ملی میزبان خزندگانی مانند مار جعفری، شتر مار، افعی و مارمولک است.

 

پارک ملی قمیشلو

 

در غرب اصفهان، یکی دیگر از پارک های ملی ایران واقع شده که به نام قمیشلو به معنای نیزار شهرت دارد. مساحت پارک ملی قمیشلو 86 هزار و 685 هکتار است و دارای نه تنها ارزش محیط زیستی، بلکه به دلیل داشتن قلعه و بناهای تاریخی، از ارزش تاریخی برخوردار است.

 در این پارک ملی، حیواناتی مانند آگاما، تشی، خارپشت ایرانی، قوچ و میش،‌ گراز، کاراکال، خرگوش، وزغ سبز و پرندگانی مانند بالابان، زنبور خورک، انواع خفاش، سارگپه بلند، عقاب صحرایی، کرکس سیاه و … را ببینید.

برای مشاهده ادامه مطلب آشنایی با برخی از معروف ترین پارک های ملی ایران کلیک کنید.


مکان های گردشگری کهکیلویه و بویر احمد

مکان های گردشگری کهکیلویه و بویر احمد

در دنیا کمتر سرزمینی را می توان یافت که از منظر فرهنگ بومی، جاذبه های طبیعی و تنوع آب و هوایی به پای کشورمان ایران برسد. هرچند نام کهکیلویه و بویر احمد زیاد بر سر زبان ها نیست، ولی در ایران کمتر سرزمینی وجود دارد که اینهمه زیبایی را یکجا داشته باشد. به راستی که این استان را می توان ایران کوچک نامید. در ادامه این مطلب با چتراتا همراه شوید تا با هم سفری به طبیعت بکر کهکیلویه و بویر احمد داشته باشیم

 

 

دریاچه کوه گل

 

بر روی تپه های کوه گل واقع در شمال شرقی شهر توریستی سی سخت مجموعه ای از زیبایی های طبیعت قرار گرفته است. دریاچه کوه گل با دربرداشتن دشت های مملو از گل لاله و آبشار زیبای تنگ نمک زیبایی خود را مضاعف کرده و هر ساله پذیرای تعداد زیادی از گردشگران داخلی و خارجی می باشد.

در فصل تابستان، تجمع پرندگان مهاجر همراه با پرندگان بومی در سواحل و کنار دریاچه، زیبایی چشم نوازی را به تصویر می کشد.در کنار این مجموعه ی زیبای گردشگری، منطقه حفاظت شده دنا قرار دارد که باز باعث افزوده شدن چشم انداز زیبا طبیعی این منطقه شده است.

برای رعایت حال مسافران و گردشگران کار سکو سازی، زیرساخته ها و مراکز بهداشتی در این منطقه گردشگری صورت گرفته است.

 

 

تنگ مهریان یاسوج

 

تنگ مهریان در فاصله سه کیلومتری از شهر یاسوج است. پیمایش مسیر تنگ مهریان از زیباترین مسیرهایی است که خاطرات آن تا ابد در ذهن مسافران نقش می‌بندد.

این منطقه دارای طبیعتی بکر و سرسبز است. تنگ مهریان در نزدیکی روستایی با همین نام واقع شده است.

در فصل بهار مناظر این مسیر جادویی و کم نظیر است. در فصل تابستان به دلیل وجود درختان تنومند سپیدار و بلوط، افراو… آب خنک و زلال رودخانه مهریان و هوای بسیار مطبوع، این منطقه میزبان مسافرانی است که از سرتا سر ایران به تنگ مهریان سفر کرده‌اند.

بازدید زمستانی این منطقه نیز خالی از لطف نیست. در زمستان یخ‌های قطوری در این منطقه بوجود می‌آید که همین امر علاقه مندان به یخ نوردی را به سمت این تنگ زیبا و چهارفصل می‌کشاند.

 

 

پیست اسکی کاکان

 

پیست اسکی کاکان در منطقه‌ای به نام کاکان در فاصله 18 کیلومتری از شهر یاسوج واقع شده است.

این منطقه به پیست اسکی دنا نیز معروف است. طول این منطقه حدودا 600 و عرض آن تقریبا 1500 متر می‌باشد. پیست اسکی کاکان دارای امانات رفاهی چون رستوران و کافی‌‌شاپ، امکان کرایه تجهیزات اسکی، خوابگاه و… می‌باشد.

این منطقه بی نظیر و منحصر به فرد یکی از بهترین جاذبه های گردشگری استان کهگیلویه و بویراحمد محسوب می‌شود. همچنین این منطقه در فصل بهار پوشیده از گل‌های وحشی و زیبا است و برای عکاسی بسیار مناسب است.

 

 

آبشار کمر دوغ

 

آبشار کمر دوغ در فاصله 300 کیلومتری شهر یاسوج قرار دارد. در این مکان طبیعتی بکر و خوش آب و هوا که پس از عبور از تنگه‌ای زیبا به وجود آمده، در انتظار شما است.

آبشار کمردوغ یکی از جاذبه های طبیعی کهگیلویه و بویراحمد است که به ثبت ملی درآمده است. این منطقه را می توان به عنوان یکی از جاهای دیدنی کهگیلویه و بویراحمد در تابستان پیشنهاد کرد و با رفتن به این مکان زیبا از هوای مطبوع آن لذت برد.

 

 

روستای کریک، ماسوله جنوب

 

بعد از طی 25 کیلومتر در مسیر جاده یاسوج به سی‌سخت، به روستای تاریخی کریک می‌رسید. اگر شما هم مثل من به روستاگردی علاقه خاصی دارید به هیچ وجه بازدید از این منطقه توریستی را از دست ندهید.

روستایی با معماری فوق‌العاده در میان دره‌ای سرسبز و در مسیر منطقه ییلاقی سی‌سخت. در کنار رودخانه‌ای که از میان آن می‌گذرد و تاکستانهای انگوری که روستا را در بر می‌گیرد.

می‌توانید ساعت‌ها زیر سایه درختان گردو بنشینید و به منظره روستا خیره شوید و از آب‌و‌هوای ملایم و مطبوع آن لذت ببرید.

 

 

پارک ساحلی یاسوج

 

پارک ساحلی یاسوج که در ورودی جنوبی شهر واقع شده، می‌تواند جای مناسبی برای گردش و تفریح باشد. این پارک تفریحی وگردشگری با مساحت 14 هکتار در کنار یکی از رودهای بزرگ یاسوج به نام رود بشار قرار گرفته است.

در ضلع جنوبی این پارک شهربازی یاسوج قرار گرفته که می‌تواند اوقات خوشی را برای خانواده ایجاد کند. به راحتی می‌توانید شب را در این تفرجگاه فوق‌العاده بگذرانید. سکوها و آلاچیق‌های مخصوص مسافران در سراسر این پارک دیده می‌شود.

 

 

تله خسروی

 

تله خسروی، تل خسرو و یا تپه خسرو در روستای تل خسرو از توابع شهرستان بویراحمد است و یکی از قدیمی‌ترین جاهای دیدنی استان کهکیلویه و بویراحد محسوب می‌شود.

این تپه باستانی که قدمتی مربوط به هزاره سوم قبل از میلاد دارد در فاصله 5 کیلومتری از یاسوج واقع شده است.

تل خسرو برای بومیان منطقه تپه‌ای اسطوره ای محسوب می‌شود. اعتقادی که در طی سالیان سال و نسل به نسل بین اهالی منتقل شده است. داستان از این قرار است که وقتی کیخسرو به دشت یاسوج می‌رسد به همراهانش دستور می‌دهد تپه‌ای در این دشت بنا کنند.

آنگاه کیخسرو بر بالای این تپه لهراسب را به عنوان جانشین خودش انتخاب می‌کند. این افسانه که فردوسی نیز در کتاب شاهنامه خود بدان پرداخته است می‌گوید بعد از این اتفاق کیخسرو تاج پادشاهی را به لهراسب می‌دهد و به سمت غاری در کوه‌های دنا می‌رود و در آنجا عروج می‌کند و به تا ابد جاودانه می‌ماند.

بومیان معتقدند تل دیگری نیز در این دشت به دست زال و سوارانش ساخته شده که با نام تل زال یا تل زالی شهرت دارد.

برای مشاهده ادامه مطلب مکان های گردشگری کهکیلویه و بویر احمد کلیک کنید.

 


معرفی غذاهای سنتی تهران

معرفی غذاهای سنتی تهران

هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می‌شوند که اتفاقا مردمان آن منطقه تعصب خاصی نسبت به آن‌ها دارند.

تهران نیز به عنوان یکی بزرگترین شهرهای ایران و پایتخت کشورمان، چون پذیرای هر قوم و ملتی از اقصی نقاط کشورمان بوده است فرهنگ و سنتهای متفاوت را در خود ترکیب کرده و تنوع زیادی در آن به وجود آمده است ولی با این وجود توانسته به خوبی از پس این مسئله بر آید و هر ساله گردشگران و توریستهای زیادی را با آغوش باز پذیرا باشد، توریست هایی که همگی مشتاق خوردن غذاهای محلی این شهر هستند. اگر ساکن تهران نیستسد و قصد سفر به این شهر را دارید، می‌توانید برای اجاره و رزرو اقامتگاه روزانه در تهران کلیک کنید.

با چتراتا همراه باشید تا این بار شما را با غذاهای سنتی پایتخت بیشتر آشنا کنیم.

 

سر گنجشکی

 

از اصلی ترین غذاهای استان تهران، سرگنجشکی است که بسیاری از گردشگران و مسافرانی که از این شهر بازدید می کنند به دنبال صرف لذیذترین سر گنجشکی هستند تا بتواند یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان تهران را میل کنند. در سر گنجشگی ،گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، مرزه، رب و پیاز بکار می رود.

 

لوبیا پلو

 

یکی دیگر از غذاهای محلی تهران، لوبیا پلو تهرانی بوده است که در فصل لوبیا سبز درست می شده است. امروزه به علت فریزری کردن مواد در تمام فصول پخته می شود اما در قدیم غذاها بسته به فصل ها تغییر می کردند.

تهرانی ها در لوبیا پلوی مخصوص خودشان ،لوبیا سبز، برنج، گوشت قرمز، پیاز، زردچوبه و فلفل، رب و روغن استفادهمی کردند. گوشت این برنج ترجیحاً گوسفندی استفاده می شود. دارچین زیادی در لا به لای برنج میزنند، کمی گلپر و زعفران ساییده شده برای عطر و طعم بهتر آن مصرف می شود.

 

آش رشته

 

یکی از آشهای خوشمزه ی تهران آش رشته است که در بیشتر مناطق کشورمان تهیه می شود و بسیار مورد پسند می باشد برای پختن یک آش رشته خوشمزه لوبیا چیتی، نخود، عدس، لوبیا سفید، رشته آش، پیاز داغ، سیر داغ، نعنا داغ، کشک و سبزی آش لازم است خوردن آش رشته در فصل سرد زمستان بسیار مطبوع و خوشایند است.

 

دمی بلغور جو

 

دمی بلغور جو از دیگر غذاهای سنتی استان تهران به حساب می آید که از قدیمی ترین غذاهای این شهر بوده و در زمان های دور یکی از پرطرفدارترین غذاهای به شمار می آمد، امروزه نیز در بسیاری از رستوران های سنتی تهران شاهد پخت و سرو این غذا هستیم.

 

خورشت قورمه سبزی

 

بدون شک قرمه سبزی، محبوب ترین و مشهور ترین خورش تهران و حتی ایران است. این خورش خوشمزه پای ثابت مهمانی ها و مجالس رسمی بوده و طرفداران بسیار زیادی دارد. برای تهیه این غذای خوشمزه به گوشت ماهیچه تکه ای، لوبیا، سبزی سرخ شده، لیمو و انواع ادویه های خاص نیاز دارید.

 

دمپختک

 

شاید تا به امروز اطلاع نداشتید که دمپختک یکی از غذاهای اصیل تهران است که بسیار مورد علاقه‌ی خانواده‌های تهرانی است. این غذا بسیار ساده و سریع پخته می شود.

همراه دمپختک، تخم مرغ نیمرو، ماست، ترشی، سالاد شیرازی یا پیاز سرو می شود که طعم غذا را دلچسبتر می کند. اصل این غذا از برنج، باقالی زرد، زردچوبه، پیاز داغ، نمک و فلفل درست می شود که در کنارش از طعم دهنده های دیگر استفاده می شود.

 

اشکنه اسفناج

 

اشکنه اسفناج از دیگر مهمترین غذاهای استان تهران به شمار می آید که از زمان های بسیار دور مورد توجه بسیاری از مردم ایرانی واقع بوده و دارای طعم فوق العاده لذیذی می باشد.

 

آش شله قلمکار

 

از دیگر غذاهای محبوب استان تهران آش شله قلمکار است که از مهمترین مواد لازم برای پخت و تهیه این غذا می توان به گوشت قرمز، سبزی آش، لوبیا چیتی، عدس، گندم، پیاز، کشک، نعناع و برنج می باشد. امروزه در بسیاری از سفره خانه های سنتی و مناطق گردشگری تهران شاهد سرو این آش هستیم و اگر شما نیز به دنبال یکی از بهترین غذاهای استان تهران هستید می توانید این آش را در اولویت های خود قرار دهید.

برای مشاهده مطلب کامل معرفی غذاهای سنتی تهران کلیک کنید.


روش های مراقبت از پول در هنگام مسافرت

روش های مراقبت از پول در هنگام مسافرت

شاید فکر کیند که در دنیای امروزی چک و کارت‌‌های اعتباری جایگزین پول نقد شده و دیگر لزومی برای حمل وجه نقد و نگرانی از بابت مراقبت آن وجود ندارد ،ولی با این وجود در برخی موارد مانند سفرهای خارجی و عدم دسترسی همه شهروندان به کارت‌های اعتباری بین‌المللی یا محدودیت سقف اعتبار این کارت‌ها گردشگران به ناچار ملزم به حمل مقادیری متنابهی از وجه نقد هستند و مواردی مانند سرقت، کلاهبرداری یا گم کردن کیف همواره در کمین آن‌ها است. ولی چتراتا به شما نکاتی را گوشزد می کند که برای مراقبت از پولتان مفید و کاربردی خواهد بود.

 

در دسترس قرار ندادن کیف پول

 

کیف پول را جایی قرار دهید که دسترسی به آن سخت و حتی غیرممکن باشد.به خانم ها توصیه می شود، کیف پول خود را در عمیق ترین قسمت کیف دوشی خود و یا در جیب های مخفی کیفشان قرار دهند و آقایان نیز کیف پولرا در جیب داخلی کت یا کاپشن بگذارند و یا در جیب جلو شلوار قرار دهند.

 

استفاده از لباس هایی که جیب مخفی دارند

 

 استفاده از کیف پول کمری، یکی از عادات منفی مسافران ایرانی می باشد. این کیف پول‌ها همیشه در معرض دید عموم هستند و حتی اگر شما به یکی از مناطق گرم دنیا سفر کنید، مطمئن باشید که کیف شما به شدت عرق می‌کند. اما چاره کار چه می باشد؟

راهکار چتراتا به شما عزیزان این است که به سراغ لباس‌های مختلفی بروید که در آنها چندین و چند جیب مخفی وجود دارد که ممکن است دیگران از آن اطلاعی نداشته باشند. این لباس‌ها هم به صورت خنک تابستانی و هم به صورت گرم زمستانی در بازار موجود هستند و شما به راحتی می‌توانید پول خود را درجیب های مختلف تقسیم کنید.

 

استفاده از کارت های اعتباری

 

کارت های اعتباری نیز دارای مزیت هایی می باشد. به عنوان نمونه کارت شما دزدیده شود بسیار بهتر است تا پول نقد همراه شما. سارق در صورت آگاهی نداشتن از رمز کارت شما نمی تواند به پول های داخل کارت دسترسی داشته باشد و سرمایه شما در امان خواهد بود.

هر زمان که از شما سرقت شد و کارت اعتباری خود را از دست دادید هرچه سریع تر به بانک خود مراجعه کرده و کارت را بسوزانید.

 

پول را بین کارت‌های خود تقسیم کنید

 

یکی دیگر از پیشنهادات چتراتا در این زمینه ،تقسیم کارت‌ و پول بین نفرات است. در این صورت، اگر کارت یک نفر گم یا دزدیده شد، کارت‌های دیگر باقی می‌ماند.

 

کارت ها را در قاب گوشی بگذارید

 

شاید بتوان گفت پشت قاب گوشی هوشمند، از بهترین مکان ها برای گذاشتن کارت اعتباری یا کارت شناسایی است. شما می توانید قاب هایی را خریداری کنید که این قسمت در پشت آن ها قرار دارد و می توانید کارت ها را در قسمت پشت قاب در فاصله بین قاب و گوشی قرار دهید.

 

از کارت اعتباری خود عکس داشته باشید

 

قبل از شروع سفر تاکید ما این است که از کلیه مدارک خود یک کپی یا عکس همراه داشته باشید تا در صورت هجوم و سرقت کلیه مدارک شما ، بتوانید با استفاده از این عکس ها روال قانونی کارهای خود را سریعتر پیش ببرید.

 

نگهداری پول سفر به اندازه نیاز

 

بسته به نوع سفر خود که خارجی یا داخلی می باشد،هیچگاه حجم بالای پول و پول هایی با ارزش بالا را در مکان های عمومی از جیب خارج نکنید و در سفرهای خارجی نیز همه پول خود را به واحد چول کشور مقصد تبدیل نکنید و بسته به نیاز روزانه خود مبلغ را در صرافی ها چنج کنید.

 

در هتل ها و اقامتگاه های معتبر ساکن شوید

 

 شما همیشه و در همه حال نمی‌توانید مراقب پول خود یا سایر اموال خود باشید. در هر صورت هدف از سفر برای لذت بردن است و نگرانی می‌تواند این لذت را از بین ببرد. بنابراین می‌توانید گزینه‌های مختلفی را انتخاب کنید که شما را از این نگرانی نجات دهد.

پیدا کردن یک اقامتگاه یا یک هتل ایمن این امتیاز را برای شما به همراه دارد که برخی از وسایل یا تجهیزات ارزشمند خود را در هتل نگه دارید و آنها را در معرض سرقت و دزدی قرار ندهید.

برای مطالعه ادامه مطلب روش های مراقبت از پول در هنگام مسافرت کلیک کنید.